2 kg de Fromage

2kg de fromage au choix avec au minimum 500g par variété de fromage entre (fromages à renseigner dans la case note lors de la commande):

• Comté Doux (6 mois d’affinage moyen)
• Comté Fruité (10 mois d’affinage moyen)
• Morbier (au moins 45 jours d’affinage)
• Raclette (8 semaines minimum d’affinage)
• Tomme Grise
• Comté Vieux (16 mois d’affinage moyen)
• Tomme du Jura

Le fromages sont élaborés artisanalement chaque jour à la fruitière de Bonnétage, une fromagerie traditionnelle localisée dans le Doubs.

Afin de pouvoir vous offrir des produits de qualité, nous effectuons les expéditions toutes les 2 semaines. Ainsi nous pouvons grouper notre commande à notre fournisseur et vous envoyez des produits les plus frais possibles.

Les fromages sont emballés sous vide et expédiés dans des emballages isothermes afin de garantir la chaine de froid, en cas de problèmes apparents à la réception sur une non-garantie de la chaine du froid, veuillez refuser le colis et nous contacter immédiatement.

Producteur

La Fruitière de Bonnétage

Ingrédients

Peu varier mais typiquement: lait cru de vache, ferments lactiques, sel

Conditionnement

Emballé sous-vide, livré en emballage isotherme

Conservation

– A conserver de préférence au réfrigérateur dans le bac à légumes