Fabriquée dans l’Aveyron de manière artisanale avec de la viande française de Coche exclusivement, ce saucisson a reçu 3 fois la médaille d’or et 3 fois la médaille d’argent du Concours Général Agricole.
Conseil
Le saucisson est conditionné sous-vide pour des raisons de conservation. Cela stoppe son affinage, nous vous conseillons à réception de le sortir de son emballage et de le laisser affiner dans un endroit sec et à température ambiante (vous pouvez le laisser pendre par la ficelle) pendant au moins une semaine.
Producteurs
Conditionnement
Saucisse de 280g environ conditionné sous vide
Conservation
– Se conserve un à deux mois à température ambiante dans un endroit au sec
Avis
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